?
陳曉卿說(shuō),如果可能,他很想回到上世紀(jì)90年代,因?yàn)槟菚r(shí)“可以用半年的時(shí)間只想一件事。”這多少讓人有些惆悵,再去看勉力射進(jìn)大樓的陽(yáng)光,就想文藝地替他接一句:“從前的日子過(guò)得慢……”
陳曉卿的學(xué)習(xí)和工作的簡(jiǎn)歷可以簡(jiǎn)單清晰地枚舉如下:1986年畢業(yè)于中國(guó)傳媒大學(xué)(原北京廣播學(xué)院),主修攝影,同年被推薦免試攻讀碩士研究生,研究方向?yàn)閿z影美學(xué),1989年畢業(yè)后進(jìn)入中央電視臺(tái),擔(dān)任《地方臺(tái)30分鐘》編導(dǎo)。1991年開(kāi)始拍攝紀(jì)錄片。代表作品有《遠(yuǎn)在北京的家》《龍脊》《森林之歌》《舌尖上的中國(guó)》《舌尖上的中國(guó)2》等。
在上高中時(shí),他曾有過(guò)成為作家或詩(shī)人的夢(mèng)想,而啟發(fā)了這夢(mèng)想的是他高中的一個(gè)語(yǔ)文老師,那時(shí)候他天天呆在老師家讀老師的藏書(shū),他愛(ài)上了文字,覺(jué)得那很美好,在抄下整本的《歌德詩(shī)選》時(shí),他覺(jué)得自己似乎有了賣(mài)文為生的基因。
1982年,他考上了大學(xué)。因?yàn)閭€(gè)子高,眼睛好,被從他志愿填報(bào)的北廣新聞編采專(zhuān)業(yè)調(diào)入了攝影專(zhuān)業(yè),這讓他非常失望。進(jìn)了學(xué)校,他發(fā)現(xiàn)此間的少年對(duì)于文學(xué)藝術(shù)的所想所思,所談所論和他全然不同,在和高中的老師寫(xiě)信哭訴過(guò)自己的孤獨(dú)和失落后,他再不提文學(xué)二字,潛心攝影,“在專(zhuān)業(yè)上超過(guò)別人而有了成就感?!?/p>
由紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》第二季導(dǎo)演陳磊、鄧潔、李勇執(zhí)導(dǎo)的電影紀(jì)錄片《舌尖上的新年》2016年1月在全國(guó)上映??赐觌娪白叱鲇霸?,觀眾們一個(gè)個(gè)都在喊餓,有人驚嘆:“太過(guò)癮了!那五花肉入鍋炸的時(shí)候都像是從你腦后入鍋似的!”
從電視熒屏到大銀幕,從尋常菜肴到除夕家宴,影片的藝術(shù)總監(jiān)陳曉卿說(shuō),影片想要表達(dá)的絕不僅僅是美食。
記者:這部電影是以什么標(biāo)準(zhǔn)選擇食物的?
陳曉卿:有3個(gè)標(biāo)準(zhǔn):一是要有傳承,是祖先留下來(lái)的東西;二是確實(shí)好吃,不好吃的東西必須淘汰;三是要有鮮明的地域?qū)偬匦?,要體現(xiàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)物人情。電影中沒(méi)有出現(xiàn)餃子,就是因?yàn)槿袊?guó)都在吃,它的地域?qū)偬匦圆粡?qiáng)。
事情是從去年夏天開(kāi)始的。當(dāng)時(shí),我正在為我負(fù)責(zé)的《紀(jì)錄片》欄目在中央電視臺(tái)一套的生存焦慮。夜里一點(diǎn)的時(shí)候,手機(jī)響了,是我的上司魏斌。“我和康健寧想了一個(gè)好主意,你現(xiàn)在就過(guò)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)。”魏斌是一個(gè)很愛(ài)沖動(dòng)的人,我經(jīng)常說(shuō)他,奔五十的人了,哪來(lái)那么多激情?
已經(jīng)是后半夜了,我趕到了寧夏電視臺(tái)副臺(tái)長(zhǎng)康健寧在北京的住處。他們倆像說(shuō)相聲一樣,談到了一個(gè)想法,希望能在全國(guó)范圍內(nèi),把上個(gè)世紀(jì)90年代那些曾經(jīng)給觀眾留下深刻印象的紀(jì)錄片進(jìn)行一次統(tǒng)一的、集中的回訪?說(shuō)實(shí)話(huà),我沒(méi)有像他們一樣激動(dòng)起來(lái),我當(dāng)時(shí)只是把它當(dāng)成領(lǐng)導(dǎo)交代的工作開(kāi)始安排計(jì)劃。
時(shí)間過(guò)去了將近一年,由康健寧擔(dān)任總策劃、我擔(dān)任總導(dǎo)演的系列紀(jì)錄片集《時(shí)間的重量》終于在全國(guó)十幾家電視臺(tái)的三十多位導(dǎo)演的共同努力下接近完成。當(dāng)他們把節(jié)目送到北京的時(shí)候,我先看了兩部片子,一個(gè)是康健寧的《生活》,一個(gè)是上海電視臺(tái)的《毛毛十歲》。這一次,激動(dòng)的是我自己了。在十年的時(shí)間跨度里,片中的主人公從外形到內(nèi)心都經(jīng)歷了如此深刻的變化,時(shí)間的滄桑感如此真切的呈現(xiàn)在我眼前。那些經(jīng)過(guò)了時(shí)間磨礪的紀(jì)錄片忽然讓我有恍如昨日之感。